项目

用绅士制造商的Adafruit IO SmartBrewer制作自己的家用酿造传感器套件

2018年12月06日通过罗宾·米切尔

在接下来的几周里有一个派对，你想要额外的豪华？尝试使用绅士制造商的SmartBrewer制作自己的特殊啤酒！确保您有一个Adafruit IO帐户准备好了，手上粒子光子。

在接下来的几周里有一个派对，你想要额外的豪华？尝试使用绅士制造商的SmartBrewer制作自己的特殊啤酒！确保您有一个Adafruit IO帐户准备好了，手上粒子光子。

假期就要到了，是时候开始考虑派对了!大多数派对都会有一些酒，不管是蛋奶酒还是一品脱啤酒。但对于一些鉴赏家来说，商店里买的啤酒是不够的——或者根本行不通。这就是为什么许多人转而在家酿酒!

典型的酿造系统涉及桶，一些成分和耐心的耐心队，但对于像我这样的工程师，这是不够的！我们始终想知道啤酒的究竟是什么。在这个项目中，我们将创建智能手机，这将使我们能够在下个月派对上赶上它的酿酒时，让我们监控我们美味的金色啤酒！

SmartBrewer Bom.

包括容器，所需化学品和工具的酿造套件
液压仪
小钕磁铁
MAG3110磁传感器板
小型食品安全气缸放置液体液
粒子光子董事会
DHT11传感器模块
MPL115A2ADAFRUIT I2C气压和温度传感器
MQ-3传感器
2 × 1K电阻
1 × 5.6K电阻
USB micro B数据线
adafruit io帐户

的示意图

请查看Scheme-It的完整版本SmartBrewer原理图。

它是如何工作的

SmartBrewer由多个传感器组成，可以让我们饮酒者看到啤酒的不同读数。在我们的电路中，我们测量如下:

内部气压
液体比重计水平
内部空气温度
内部湿度
内醇蒸气含量

内部压力

使用Adafruit MPL115A2气压传感器记录内部气压。记录压力是重要的三个原因：

确定是否存在污染风险
阻止氧气进入
观察酿酒容器的压力

在酿造酒精时，必须迫使没有污染物，例如灰尘和昆虫，进入船只。否则，啤酒可以变坏。

为了防止外部污染物进入，可以使用气闸，它由一个充满水的u型弯头组成。这允许压缩气体离开容器，但不允许任何东西从外部进入。然而，我最后的一瓶啤酒差点就毁了，因为容器本身不密封，这可能会毁掉这批啤酒。酿酒容器必须远离氧气，因为氧气会让一种特殊的细菌——醋酸杆菌——将酒精转化为醋。

酿造容器也有爆炸的风险，如果通风口和阀门被堵塞，那么压力传感器可以在那发生之前让我们知道!

顶部装有磁铁的比重计装置

液压仪

为了确定一种啤酒的酒精含量(这也是它何时可以饮用的指示器)，需要使用比重计。比重计是一种特殊的玻璃容器，其侧面印有刻度，刻度将浮在特定的水平面上，这个水平面表示比重。

大多数少花仪是模拟的，它们需要手动读数。我们需要能够在不打开容器的情况下读取它。为实现这一点，我们将将一块小磁铁连接到液体的顶部，然后在液体上方具有磁传感器。随着糖和醇变化的含量，浮动深度将改变幼余器，这将导致流体高度的高度差异。因此，磁体的位置将改变，并且这将通过磁传感器测量。

温度和湿度

虽然温度很重要(因为发酵发生在一个很短的温度范围内)，但湿度并不重要。然而，由于这是一个传感器项目，我想测量尽可能多的东西会很有趣，包括湿度。结果可能是湿度确实对最终产品有影响。这可能意味着未来的酿造容器可能有湿度控制!

从左到右分别为MQ-3酒精蒸气传感器、MAG3110磁传感器板、MPL115A2温湿度传感器、DHT11传感器模块

酒精蒸汽含量

这是另一种好奇心阅读，因为理论上，含有酒精的溶液应该有一些饮料蒸汽。因此，要采取一个有趣的阅读，因为它可以揭示大气中的酒精是多少，因此丢失了多少。

编码

这个项目的代码相当简单。你可以去看看粒子IO。

所有的东西都构造好了，你应该准备好创造一种你自己的独特的啤酒。记录下你收集到的数据——你很有可能得出完美啤酒的最新方程式。

干杯!

寻找更多的绅士制作视频?你可以在这里的"关于电路"上找到它们。雷竞技注册